Speisen & Getränke
Speisen
Kleinigkeiten
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Gewürzgurke2,90 €(J,5)
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Kölsche Tapas6,60 €
Mett / Halve Hahn / kleine Frikadellen (A,I,J,G,C,1,2,5)
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Metthappen5,00 €
Mett / halbes Röggelchen / rote Zwiebeln (A, G, I, J)
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„Glücklicher Düxer“6,50 €
Mett kurz angebraten / halbes Weizenbrötchen / rote Zwiebeln (A, G, I, J)
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Tatarhappen5,50 €
Tatar / halbes Röggelchen / rote Zwiebeln (A, D, G, 5)
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Halve Hahn8,50 €
mittelalter Gouda / Röggelchen / Butter / rote Zwiebeln (A, G, 1, 2)
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Kölscher Kaviar7,70 €
Blutwurst / Röggelchen / Butter / rote Zwiebeln (A, F, G, I, 1, 5, 6, 9)
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Brauhaus Frikadelle7,50 €
Hausbrot / Senf (A, I, J, C, 5)
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Brezel mit Butter3,90 €
(A, G)
Brotzeit und kleine Gerichte
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Bauernsülze
14,50 €Kräuter / Bratkartoffeln mit Speck / Remouladensoße (C, I, J, 1, 5, 10)
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Portion Tatar
19,90 €Kapern / Zwiebeln / Gurken / Eigelb / Brotkorb (A, C, D, J, 5)
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Heringsfilet
15,50 €Hausfrauenart / Bratkartoffeln mit Speck (D, G, I, 1, 5, 6, 9)
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Gebackener Camembert
15,90 €Preiselbeeren / Schwarzbrot / frittierte Petersilie (A, G, 10)
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Gedeck der Ehrengarde der Stadt Köln
14,50 €Spinat / Spiegelei / Kartoffelpüree (C, F, G, I)
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Roastbeef
19,90 €rosa gebraten / kalt aufgeschnitten / Remouladensoße / rote Zwiebeln / Bratkartoffeln mit Speck (C, I, J, 1, 5, 10)
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Leberkäse
14,50 €Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei (C, F, I, J, 1, 5, 6, 9)
Aus dem Suppentopf
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Kartoffelcremesuppe8,90 €
mit Mettwursteinlage (A, I, J, F, G)
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Gulaschsuppe9,90 €
(A, I, F, G, L, 2, 5, 10)
Hausgemachte Reibekuchen
Drei frisch gebackene Reibekuchen mit (6)
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Apfelkompott10,90 €
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Rübenkraut10,90 €
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Tatar / Zwiebeln / Kapern19,50 €(D, 5)
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Räucherlachs / Crème fraîche18,90 €(A, G, D)
Vegane Gerichte
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Vegane Bolognese16,90 €
Pasta ( A, F, I, 5)
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Gefüllte Paprika18,50 €
Gemüsefüllung / Pasta / Bärlauchsoße (A, I, J, L)
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Rote Linsensuppe9,90 €(A, F, I)
Marktfrische Salate mit Hausdressing
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Kleiner gemischter Salat6,50 €(J)
Großer bunter Salat mit
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Crispy Chicken17,90 €knusprig panierte Hähnchenbruststreifen ( A, C, J, 10)
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Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei17,90 €(C, I, J, 1, 5, 6, 9)
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Ziegenkäse / Sesam / Honig gratiniert17,90 €(A, G, J, K)
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Rinderstreifen / Birne / Croutons20,90 €
(A, J, L)
Schnitzel
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Schnitzel „Wiener Art“18,90 €Pommes frites / Beilagensalat (A, C, J, 10)
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Schnitzel mit Champignonrahmsoße18,90 €Pommes frites (A, C, G, I, J, L, 10)
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Schnitzel mit Paprikasoße18,90 €Pommes frites (A, C, G, I, J, L, 10)
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Schnitzel mit Pfeffersoße18,90 €Pommes frites (A, C, F, I, J, L, 10)
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Schnitzel mit Sauce Hollandaise18,90 €Pommes frites (A, C, G, I, 10)
Deftiges
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„Himmel un Ääd“14,90 €gebratene Blutwurst / Kartoffelpüree Apfelkompott / Schmorzwiebeln (G,I,J,1,5,6,9)
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Riesen-Currywurst16,50 €Pommes frites / Mayonnaise (C, F, I, J, 1, 7, 9)
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1⁄4 Kg frische Bratwurst18,90 €
Kölschsoße / Bratkartoffeln mit Speck / Beilagensalat (A, F, G, I, J, L, 1, 2, 5, 9, 10)
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Rheinischer Sauerbraten21,50 €
Rosinen / Mandeln / Rotkohl / Kartoffelklöße (A,F,I,L,5,6,10)
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Wirsingroulade18,50 €Kartoffelpüree / Specksoße (A, C, G, I, J, 1, 5, 6, 9)
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Knusprige Schweinshaxe 1200 g22,50 €Kölschsoße / Hausbrot (A, F, I, L, 1, 2, 5, 6, 9, 10)
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Knusprige Schweinshaxe 1200 g25,50 €Kölschsoße / Sauerkraut / Kartoffelpüree (A,F,G,I,L,1,2,5,6,9,10)
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Spießbraten vom Schwein17,90 €Bratkartoffeln mit Speck / Krautsalat / Kölschsoße (A, F, I, J, L, 1, 2, 5, 6, 9, 10)
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Kotelett, durchwachsen21,90 €Kölschsoße / Beilagensalat / Bratkartoffeln mit Speck (A, F, I, J, L, 1, 2, 5, 6, 9, 10)
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Brauhaus-Pfanne24,50 €
Schweinefilet / Bratwurst / Putensteak / Mettwurst gebraten / Kräuterbutter / Pommes frites / Beilagensalat (F, G, I, J, 1, 2, 5, 9, 10)
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Schweinefiletpfanne24,50 €
Champignonrahmsoße / Beilagensalat / Bratkartoffeln mit Speck (A, G, I, J, L, 1, 5, 6, 9)
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Rumpsteak 250 g31,00 €
Black Angus Beef / Kräuterbutter / Pommes frites Beilagensalat (G, J)
Für uns Pänz
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Schnitzelsticks „rut un wiess“10,90 €Pommes frites (A, C, J, 5, 10)
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Pasta mit veganer Bolognese10,90 €(A, F, I, 5)
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Crispy Chicken10,90 €Pommes frites / Mayonnaise (A, C, J, 10)
Dessert
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Apfelstrudel8,90 €Zimt-Zucker / Vanillesoße (A, C, G, H, 10)
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Warmer Milchreis8,90 €Kirschen (G,L,10)
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Drei Kugeln Vanilleeis8,90 €Schokosoße/Sahne (G,9,10)
Getränke
Biere
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Gaffel Kölsch (A)0,2 l / 2,10 €
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Gaffel Pittermännchen (A)10,0 l / 95,00 €
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Gaffel alkoholfrei (A)0,33 l /3,20 €
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Gaffel Wiess (A)0,5 l / 5,40 €
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Erdinger Weizen (A)0,5 l / 5,40 €
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Erdinger Radler (A)0,5 l / 5,40 €
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Erdinger alkoholfrei (A)0,5 l / 5,40 €
Offene Weine · Sekt
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Weisswein, Pinot Grigio0,2 l / 5,20 €
(L)
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Rotwein, Merlot0,2 l / 5,20 €
(L)
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Piccolo, Henkell trocken0,2 l / 7,50 €
(L)
Schnäpse
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Mamma Nero 30% Alk.2 cl / 3,30 €
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Schwesterherz 15% Alk.2 cl / 3,30 €
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Jubiläums Aquavit 40% Alk.2 cl / 3,60 €
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Flimm Obstler 40% Alk.2 cl / 3,60 €
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Flimm Korn 32% Alk.2 cl / 3,60 €
Longdrinks
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Aperol Spritz 11% Alk. (L, 1, 2, 6)7,90 €
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Hugo 10% Alk.7,90 €
Alkoholfreie Getränke
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Deutzer Sprudelwasser0,3 l / 3,10 €
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Gerolsteiner Sprudel0,75 l / 7,90 €
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Deutzer Stilles Wasser0,3 l / 3,10 €
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Gerolsteiner Naturell0,75 l / 7,90 €
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Coca-Cola (1, 2, 3, 7)0,3 l / 3,40 €
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Coca-Cola Zero (1, 2, 3, 7, 8)0,3 l / 3,40 €
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Fanta (1, 2, 3)0,3 l / 3,40 €
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Sprite (1, 2, 3)0,3 l / 3,40 €
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Spezi (1, 2, 3, 7)0,3 l / 3,40 €
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Red Bull (3, 4)0,25 l / 3,90 €
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Orangensaft0,2 l / 2,80 €
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Apfelschorle (2)0,3 l / 3,40 €
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Johannisbeerschorle0,3 l / 3,40 €
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Gaffel Fassbrause, Zitrone/Apfel0,33 l / 3,60 €
Warme Getränke
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Espresso (7)2,90 €
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Doppelter Espresso (7)3,60 €
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Tasse Kaffee (7)3,10 €
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Cappuccino (7)3,50 €
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Milchkaffee (7)3,80 €
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Latte Macchiato (7)3,90 €
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Trinkschokolade3,50 €
Teespezialitäten
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Pfefferminztee3,30 €
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Früchtetee3,30 €
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Hagebuttentee3,30 €
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Schwarzer Tee3,30 €
Flaschenweine
Wein, weiß
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Weber Chardonnay0,75 l / 24,00 €Weingut Weber / Nahe (L)
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Blanc de Noir0,75 l / 22,90 €Weingut Hochdörffer / Pfalz (L)
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Riesling „Win Win“0,75 l / 33,00 €Weingut von Winningen / Pfalz (L)
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Grauburgunder „Sonett“0,75 l / 33,00 €Weingut Heger / Württemberg (L)
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Lugana D.O.C.0,75 l / 27,00 €Weingut Folar / Italien (L)
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Sauvignon Blanc0,75 l / 25,00 €Weingut Ellermann-Spiegel / Pfalz (L)
Wein, rosé
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Zinfandel Blush „Nina“0,75 l / 22,00 €Rosato (L)
Wein, rot
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Schneider Ursprung0,75 l / 36,00 €Pfalz (L)
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Rosso Veneto I.G.T.0,75 l / 27,00 €Gran Passione / Italien (L)
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Spier Merlot0,75 l / 28,00 €Südafrika (L)
Zusatzstoffe
Für die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe findet ihr in dieser Karte zu jedem Gericht und allen Getränken einen Hinweis, wenn einer der aufgeführten Stoffe enthalten ist. Solltet ihr noch Fragen zu den Inhaltsstoffen haben, zögert bitte nicht, unser Servicepersonal zu fragen. Euch wird gerne geholfen!
1 Konservierungsstoffe 2 Farbstoffe 3 Koffein/Teein 4 Chinin 5 Süßungsmittel 6 Antioxidationsmittel 7 Geschmacksverstärker 8 Phenylalaninquelle 9 Stabilisator 10 Säuerungsmittel
Hauptallergene
A Gluten H Schalenfrüchte B Krustentiere I Sellerie C Eier J Senf D Fisch K Sesam E Erdnüsse L Sulfite F Soja M Lupine G Milch N Weichtiere